Carne moída com crosta de polenta
Receita de Carne moída com crosta de polenta
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- kilo de carne moída
- colheres de sopa de azeite de oliva
- cebolas picadas
- colheres de sopa de alho picado
- pimentão vermelho picadinho
- pimenta dedo de moça picada
- colher de chá de chili em pó
- colheres de chá de cominho
- lata de extrato de tomate
- xícara de catchup
- lata de pomodori pelati
- Sal
- xícaras de feijão preto cozido e escorrido
- Crosta de polenta
- xícara de leite
- xícara de creme de leite
- xícara de azeite de oliva
- colher de sopa de mel
- xícaras de milharina
- colher de sopa de farinha de trigo
- pitadas de canela
- colher de sopa de fermento em pó
- colher de chá de sal