Côtelettes épicées grillées
Pour préparer Côtelettes épicées grillées, enrober les côtelettes avec de la harissa, puis laisser mariner pendant 15 minutes.chauffer le gril et faites griller les côtelettes, puis faire cuire pendant 4 minutes de chaque.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- côtelettes d'agneau
- c. à thé de pâte harissa
- c. à thé de cumin
- Quelques feuilles de coriandre, en option
- salade de couscous pour servir