つぶみそを使った味噌ポークソテー
【材料】 2人分・豚肉(ロース) 2枚・キャベツ お好みの量・塩胡椒 少々・サラダ油 適量(タレ)・つぶみそ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 小さじ1・醤油 小さじ1・砂糖 小さじ11.豚肉の筋切りをし、塩胡椒を振ります2.フライパンに油をひき、豚肉をしっかりと両面焼きます3.タレを作ります4. フライパンにタレを加えて火を通します5.お皿にキャベツとあわせて盛り付けて完成！つぶみそなので簡単に溶けます！さらさらなので計量する時も楽です！味もしっかりと味噌を感じられます！#つぶみそ #箸すすむほっこりおかず
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肉 2枚
- キャベツ お好みの量
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 適量
- 料亭の味 フリーズドライ つぶみそ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1