Smažený Hermelín v pivním těstíčku
Plátky sýru obalíme postupně v hladké mouce, vejcích rozšlehaných s pivem a ve strouhance. V pánvi rozehřejeme olej, obalený sýr v něm z obou stran osmažíme dozlatova a podáváme.
- Čas: 20 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- plátky Sýr Hermelín
- kusy Vejce slepičí
- decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj
- lžíce Mouka pšeničná hladká
- lžíce Strouhanka
- mililitrů Olej slunečnicový