和風れんこんバーグ
たねにたたいたれんこん、表面にスライスれんこんをはって。あっさりおろしポン酢でどうぞ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- れんこん 1/2節
- 鶏ひき肉 300g
- 卵 1個
- 生パン粉 2/3カップ
- 塩 小さじ1/2
- ねぎの粗いみじん切り 6cm分
- しょうがのすりおろし 1かけ分
- ブロッコリー 4房
- 大根おろし 適宜
- 青じその葉 適宜
- ポン酢しょうゆ 適宜
- 塩 少々
- サラダ油 少々
- 七味唐辛子 少々
たねにたたいたれんこん、表面にスライスれんこんをはって。あっさりおろしポン酢でどうぞ。
出典: オレンジページnet