Risotto de orzo con pechuga de pollo con queso italiano y chalota salteada
Atrévete a probar este plato en el que preparamos un risotto de orzo con puerro y queso pecorino y lo acompañamos con una tierna pechuga de pollo que cubrimos con salsa de mantequilla. Finalmente, agregamos sobre el plato unas rodajas de chalota salteadas que darán profundidad al plato y harán que tu disfrute se multiplique.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Pechuga de pollo
- gramo Orzo
- unidad Puerro
- unidad Chalota
- sobre Caldo vegetal
- gramo Queso italiano rallado curado
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo
- mililitro Agua
- cucharada Mantequilla
- cucharada Mantequilla para la salsa
- cucharadita Orégano