Pepparkakor
Pepparkakor (Gewürzkekse) aus Schweden schmecken würzig und knusprig und sind ein Genuss für den Gaumen.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 60
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butter
- Stk Eidotter
- TL Ingwer, firsch gerieben
- TL Kardamom, gemahlen
- TL Koriander, gemahlen
- Mehl, gesiebt
- Milch
- TL Muskatnuss, gemahlen
- TL Natron
- TL Nelken, gemahlen
- Stk Orangeschale
- TL Pfeffer, schwarz
- TL Piment, gemahlen
- Rohrzucker
- Zuckerrübensirup