Keurslager Traditionele sjasliek met aioli en Turks brood
Marineer de blokjes vlees en laat deze 2 uur intrekken. Rijg de blokjes vlees, paprika, ui en bacon om en om aan de spies. Rooster de spies op de barbecue of in de grillpan ongeveer 5 minuten aan beide kanten. Serveer me...
- Tijd: 60 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- Firewire-spies
- blokjes rundvlees
- rode paprika’s, in blokjes
- uien, in kwartjes
- bacon, in blokjes
- Turks brood, in stukken
- eetlepels azijn
- teentjes geperste knoflook
- eetlepels olijfolie
- eetlepels honing
- eetlepels mayonaise
- eetlepel creme fraiche
- teentje geperste knoflook