なめこと大根のすまし汁
なめこと大根のシンプルなすまし汁です。なめこを入れることで、とろっと喉越しのいいすまし汁に仕上げました。顆粒和風だしを使い、少ない材料で簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 60g
- なめこ 50g
- お湯 400ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 薄口しょうゆ 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/4
- 小ねぎ 適量
なめこと大根のシンプルなすまし汁です。なめこを入れることで、とろっと喉越しのいいすまし汁に仕上げました。顆粒和風だしを使い、少ない材料で簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね。
出典: kurashiru.com