Tortilla espagnole : la meilleure recette
Découvrez cette recette très facile de la tortilla espagnole. Cette omelette épaisse garnie de pommes de terre est simple à réaliser et se marie très bien avec une salade verte. Vous pouvez également la couper comme un gâteau pour la déguster avec d'autres tapas.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- pomme de terre
- unité oeuf
- unité oignon
- quelque pincée sel
- quelque pincée poivre