ふわふわメレンゲのレモンクリームタルト
甘酸っぱいレモン味のクリームを卵白で作ったふわふわのメレンゲを乗せてサクッと焼き上げたタルトです。市販のタルト台を使用していますので、とてもお手軽にお作りいただけますよ。もちろんタルト台は手作りでもいいですね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 市販のタルト台 1個
- 水 200ml
- グラニュー糖 15g
- コーンスターチ 15g
- レモン汁 50ml
- 無塩バター 30g
- 氷水 適量
- 卵白 2個
- グラニュー糖 30g
甘酸っぱいレモン味のクリームを卵白で作ったふわふわのメレンゲを乗せてサクッと焼き上げたタルトです。市販のタルト台を使用していますので、とてもお手軽にお作りいただけますよ。もちろんタルト台は手作りでもいいですね。
出典: kurashiru.com