Potatis och morotssoppa med broccoli
Värmande och krämig soppa med potatis, morot och broccoli. Rotsakerna ger soppan höstiga smaker och fina färger. Soppan serveras tillsammans med yoghurt och bröd.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatisar
- morötter
- purjolök
- broccoli
- dl grönsaksbuljong
- salt
- peppar
- timjan
- dl matyoghurt
- fullkornsbröd