Hvit asparges med ramsløkaïoli
Den hvite aspargesen egner seg godt som forrett eller tilbehør til grillmat, og kan gjerne bli til en fristende rett du kan sette på koldtbordet. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ramsløk
- dl rapsolje
- stk. eggeplomme
- ts dijonsennep
- ss sitronsaft
- ts salt
- ts pepper
- stk. frisk hvit asparges
- ss salt
- ss sukker
- pk ertespirer
- bukett spiselige blomster , for eksempel stemor