Picklad rödlök
Picklad rödlök är ett väldigt gott tillbehör till de flesta maträtter, såväl kött, fisk och fågel som vegetariskt. En klassisk 1-2-3-lag med vatten, socker och ättika går snabbt att blanda ihop och funkar till alla sorters inläggningar. Sen är det bara att skiva löken tunt med en mandolin eller vass kniv och slå över lagen.
- Tid: 15 min
- Portioner: 7
Källa: Arla
Ingredienser
- dl ättiksprit 12%
- dl strösocker
- dl vatten
- rödlökar