Cotoletta di prosciutto cotto morbidissima
Ciao a tutti oggi prepariamo insieme la Cotoletta di prosciutto cotto. L'occasione migliore per preparare questo piatto è quando vai in salumeria e ti accorgi che la forma di prosciutto sul banco si trova a metà, così la fetta che andremo a ricavare sarà compatta e grande abbastanza per poterla dividere in due e preparare delle cotolette strepitose. Bastano pochi minuti per farle, inoltre non utilizzeremo sale ;) Passate a trovarmi sulla mia pagina FB, vi aspetto!
- Tempo: 20 min
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- prosciutto cotto
- uovo
- q.b. farina 00
- formaggio grattugiato
- q.b. pangrattato
- q.b. olio extravergine d'oliva