Cacio e pepe
Cacio e pepe er en klassisk pastarett fra Italia med smak av ost og pepper. Tradisjonelt brukes osten pecorino, som er en kraftig ost med mye smak, men revet parmesan kan også brukes. Enkel oppskrift på rask og smaksrik middag eller lunsj!
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 2
Kilde: meny.no
Ingredienser
- spaghetti
- ss hel sort pepper
- ss smør
- revet parmesan
- salt