Crêpes con i lamponi

Crêpes con i lamponi

Le crêpes alla crema non sono solamente un dolce invernale: in questa ricetta oltre che con la crema infatti le vedete farcite di lamponi, per un dessert che può essere anche estivo e da gustare al posto del solito gelato come farcitura. La crema in questa ricetta viene arricchita dal dolcissimo sciroppo di granatina, e per questa preparazione potete variare la ricetta per realizzare un dolce anche per chi soffre di celiachia. Completate poi con zucchero a velo e se volete anche con ciuffetti di panna montata.

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario

Ingredienti

  • farina 70 g
  • uovo medio
  • latte 170 g
  • noce di burro
  • vaschetta di <strong>lamponi </strong>da 125 g
  • crema pasticcera
  • sciroppo di granatina

Ricette simili

Ultime ricette

Sfoglia tutte le ricette