Vegan roti met sperziebonen, aardappel en ertwenproteine
Zin in vegan roti? Dan is dit jouw recept. De vleesvervanger in dit recept is een absolute aanrader! Aardappels, sperziebonen, proteine stukjes en roti vellen en je hebt een heerlijke plantaardige maaltijd.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Foxilicious
Ingrediënten
- olijfolie
- ui
- teentje knoflook
- gram aardappel
- eetlepels Surinaamse masala kruiden
- theelepel komijnzaad
- eetlepel tomatenpuree
- tomaten
- blokje groenten bouillon
- gram erwten eiwit snippers
- eetlepels tomatenpuree
- gram sperzieboon
- blokje groente bouillon
- roti vellen
- theelepels maizena