Pernil na Pressão
Pernil bem temperado e macio, cozido na panela de pressão para ficar suculento e cheio de sabor.
- Tempo: 80 min
- Porções: 8
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de pernil suína cortado em pedaços grandes
- dentes de alho picados
- cebola grande picada
- Suco de 1 limão
- folhas de louro
- colher de sopa de páprica doce
- colher de chá de cominho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- colheres de sopa de azeite
- de água
- Cheiro-verde picado para finalizar