Recettes aux rognons : de bœuf, de veau, de porc
Une recette facile, succulente pour ceux qui aiment les abats et surtout très économique. Pour 4 personnes, les 800 g de rognons coûtent 4,50 euros !
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
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Ingrédients
- de rognons de porc
- briquette de 20 cl de crème Bridelight à 4% de matière grasse
- ou 7 champignons de Paris
- de riz blanc