Cavolo rosso stufato all'austriaca
Un contorno delizioso che arriva direttamente dall'Austria
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- cavolo rosso 600 g
- aceto 2 cucchiai
- olio o burro 40 g
- cipolle 40 g
- zucchero 1 cucchiaio
- sale 1 cucchiaino
- cumino 1/2 cucchiaino
- mela 1
- vino rosso 125 ml
- acqua 125 ml
- maizena 1 cucchiaio
- sale
- pepe