Saumon en papillote au saké, riz vapeur
En ce mois de Janvier, le thème de Culino Versions portait sur la cuisson vapeur. J'avais déjà une petite idée de plat bien français mais quand il a été élargi
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- pavés de saumon
- champignons de Paris frais
- pois gourmands
- carottes nouvelles
- botte de ciboulette
- c. à soupe saké
- c. à soupe sauce soja
- Huile
- Sel et poivre