パインとチキンのパワーサラダ
フルーツ廃棄削減になるパインの芯入り漬け込みだれで、鶏肉がしっとりやわらかに!
- 時間: 30 分
出典: Dole(ドールジャパン) | フルーツでスマイルを。
材料
- パイナップル 1/8個(75g)
- <br><ドレッシング> <span></span>
- レモン汁 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- EXバージンオリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- <br> <span></span>
- 鶏もも肉 1枚(200g)
- <br><漬け込みだれ> <span></span>
- カレー粉 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 水 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
- グリーンカール 40g
- ベビーリーフ 20g
- いんげん 4本
- ミニトマト 4個
- 雑穀ミックス 1袋