Ciucciarelli pugliesi
Dolcetti pugliesi dalla consistenza soffice e glassa lucida, simbolo della Pasqua e ideali da gustare in ogni momento.
- Tempo: 1505 min
- Porzioni: 10
Fonte: Ricetta di Oggi
Ingredienti
- farina 00
- uova
- olio extravergine di oliva
- cucchiaio zucchero
- cucchiaino sale
- pizzico bicarbonato o ammoniaca per dolci
- cucchiaio alcol
- Acqua quanto basta per la bollitura
- zucchero semolato fine
- acqua
- albume
- Succo di mezzo limone