Spinazie-crèmesoep met croutons

Dit soepgerecht is razendsnel klaar. Onderstaand het basisrecept voor een gezonde spinaziesoep. Met deze basis kun je lekker variëren met verschillende extraatjes. Zo kun je er bijvoorbeeld uitgebakken spekjes, stukjes zalm, tuinerwten, courgette, Griekse feta of een gekookt eitje aan toe voegen. Je kunt er zoveel kanten mee op! Als voorgerecht kun je deze soep ook heel leuk serveren in kleinere schaaltjes, glazen of bekers. Als onderdeel van een feestelijke lunch bijvoorbeeld. Wij zijn erg benieuwd wat jij ervan vindt! Laat dus vooral een review achter en geef het recept een rating.

• Porties: 2

Bron: iglo.nl

Importeren in mijn kookboek