Kluski francuskie do zup
Rosół jadamy zazwyczaj z makaronem, a w moim regionie jada się go nawet chętniej z ziemniakami, ale oczywiście w wersji domowej, bo w restauracji kulturalnie z makaronem, z kluseczkami z kaszy manny czy z kluskami wątrobianymi. A ja przedstawię Wam dziś inny sposób na podanie rosołu. Dziś rosół z kluseczkami francuskimi. Są bardzo smaczne i delikatne w smaku. Można je podawać do wszystkich zup czystych, np do pomidorówki, albo też do zup mlecznych.
- Czas: 15 min
- Porcje: 1
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- jajko
- łyżki mąki
- łyżka masła
- szczypta soli