Sgomberiamo 🐟
Paccheri cotti in infuso di melissa, menta, ortica, sambuco e equiseto su crema di ceci e rosmarino, sgombro marinato al lime e zenzero e la sua pelle croccante.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Paccheri
- Sgombro
- Lime
- Zenzero
- Pepe nero in grani
- bustina Infuso di melissa menta ortica sambuco ed equiseto
- Ceci
- Rosmarino