めんつゆ

めんつゆ

「めんつゆ」の作り方です。「ほんだし」でめんつゆも手作り！そのまま「つけつゆ」としてお使いいただけます☆めんつゆを切らした時の代用レシピとしてもおすすめです♪

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 3/4カップ
  • 「ほんだし®」 小さじ1/2

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