みりんパワーで冷めてもふっくら♪梅干し巻き玉子焼き

みりんパワーで冷めてもふっくら♪梅干し巻き玉子焼き

卵にみりんを加えて溶き、種を除いてほぐした梅干しを巻いて作る玉子焼き。『1人1本ずつ食べたい☆』とわが家の父娘たちに大人気♡まんまるフライパンでも作りやすい♪

出典: 楽天レシピ

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材料

  • 卵 2個
  • みりん 小さじ1
  • ●梅干し(種を取り、実をほぐす) 1個
  • 油(焼く用) 適量(小さじ1くらい)

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