Citronový vánek mražený mousse
Citronový vánek je osvěžující mražený mousse, který svou lehkostí a jemnou kyselostí dokonale osvěží v horkých letních dnech.
- Čas: 30 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Cukr moučkový 90 g
- Vaječný žloutek 4 ks
- Želatina plátková 1 ks
- Citron BIO 3 ks
- Bílý rum 2 plž
- Smetana ke šlehání 200 g