Avokadopesto
Pesto på ett nytt sätt! Avokado, citron, basilika, vitlök, mandel och parmesan mixas till en slät pesto. Perfekt att servera på snittar, till bröd, tillsammans med sallad eller en god pastarätt.
- Tid: 10 min
- Portioner: 3
Källa: ICA.se
Ingredienser
- avokado
- msk färskpressad citronjuice
- kruka basilika
- riven vitlöksklyfta
- dl mandel
- dl riven parmesan
- msk olivolja
- tsk salt
- krm peppar
- dl kallt vatten