生モッツァレラとアボカドの食べるスープ
ゴロゴロ具材にとろ～りチーズ、パスタも入ってボリューミー。お腹も心も大満足の1品☆
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 鶏もも肉 … 240g
- にんにく … 小さじ1/2
- 玉ねぎ … 160g
- にんじん … 100g
- スナップエンドウ … 8本
- 明治北海道バター … 10g
- ＊A
- 顆粒コンソメ … 10g
- 塩 … 小さじ1/3〜1/2
- 水 … 5カップ
- ショートパスタ … 60g
- 明治北海道十勝生モッツァレラ … 100g
- アボカド（中サイズ） … 1個（正味約100g）
- レモン汁 … 小さじ1/2
- こしょう … 適量
- レモン … 適宜