Kartoffelschaumsuppe mit Saucisson und Trüffel
Warme getrüffelte Kartoffelsuppe mit nahrhafter Einlage
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Zwiebeln, gehackt
- Butter
- Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
- KNORR Stocki Kartoffelstock Flocken
- dl Vollrahm
- Trüffelbutter
- Salz und Pfeffer
- Maluns
- cl Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
- Saucisson Vaudois, geschält, gezupft
- Trüffel schwarz
- Brunnenkresse