Gaspacho andalou

Gaspacho andalou

Nous vous montrons comment préparer un authentique gaspacho andalou. C'est l'une des recettes estivales les plus populaires de la gastronomie espagnole.

Source: cosmorecettes.com

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Ingrédients

  • de tomates poires mûres
  • gousse d'ail
  • poivron vert
  • concombre
  • d'oignon
  • grammes de pain
  • Vinaigre de Xérès
  • d'huile d'olive
  • Sel

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