Ovnsbakt ribbe
Har du lyst til å gi den tradisjonelle ribba spennende nye smaker? Her har du en oppskrift som løfter retten til nye høyder.
- Tid: 180 min
- Porsjoner: 6
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- ribbe
- ts salt
- ts pepper
- stk soltørkede tomater
- stk gulrot, i biter
- stk knollselleri i biter
- stk sjalottløk i båter
- stk hakket hvitløk
- stk blad frisk basilikum
- dl oksekraft eller buljong
- stk lime, saft og skall