Sopa de pata de cerdo
La sopa de pata de cerdo es un plato emblemático en Nicaragua, mezcla de sabores y tradiciones. Cocinar lentamente las patas con verduras y leche crea un caldo reconfortante y delicioso, perfecto para compartir en familia. Una delicia reconfortante.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Kilogramo Patas de cerdo
- Kilogramo Yuca
- Taza Leche
- Unidad Zanahorias
- Unidad Dientes de ajo
- Unidad Papas
- Unidad Cebollas
- Unidad Chiltoma
- Unidad Tomates
- Unidad Chayote
- Unidad Apio
- Unidad Achiotes
- Unidad Rama de cilantro
- Unidad Mantequilla
- Unidad Orégano
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta