キャベツの芯で♪柔らかいミニハンバーグ♪

キャベツの芯で♪柔らかいミニハンバーグ♪

捨てがちなキャベツの芯(固い部分)を使ってミニハンバーグが出来ますよ♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • キャベツの芯(固い部分) 80g
  • ◎合い挽き肉 220g
  • ◎卵 1個
  • ◎パン粉 大さじ3
  • ◎牛乳 大さじ1
  • ◎塩 小さじ1/4
  • ◎ナツメグ 小さじ1/4
  • ◎粗びき胡椒 小さじ1/5

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