Lefse (aardappelpannenkoekjes)
Zin in iets anders dan gewone pannenkoeken? Lefse zijn zachte, Noorse aardappelpannenkoekjes die heerlijk licht en smeuïg zijn. Perfect als bijgerecht, maar ook heerlijk om deze zoete variant te serveren tijdens het ontbijt of de brunch.
- Tijd: 30 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- aardappels
- zout
- el slagroom
- zachte boter
- bloem
- kaneelpoeder
- lichte basterdsuiker