Stroganoff
Ehkä kaikkien aikojen rakastetuin lihapata on stroganoff, joka meillä tunnetaan myös nimellä stroganov. Hauduta sinappia, smetanaa ja suolakurkkuja sisältävä venäläinen lihakastike kaikessa rauhassa mureaksi ja maukkaaksi.
- Aika: 120 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- naudan palapaistia
- rkl Voita
- rkl rypsiöljyä
- kpl Sipulia
- rkl Tomaattisosetta
- rkl Sinappia
- rkl Vehnäjauhoja
- dl Maustekurkun lientä
- dl Vettä
- tl Suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna
- dl maustekurkkua kuutioituna
- Smetanaa