Fusilloni con crema di zucchine, speck croccante e pecorino
La pasta con crema di zucchine è un primo piatto Facile, Veloce e anche Light in cui la pasta viene letteralmente avvolta da una morbida Crema di zucchine. Una ricetta Velocissima da preparare tutto l’anno che diventa ancora più Sfiziosa con l’aggiunta dello speck croccante e del pecorino.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucchine
- Olio d'oliva
- Cipolla tritata
- Basilico
- Sale
- Pepe
- Formaggio pecorino
- fetta Speck
- Fusilloni di gragnano trafilati a bronzo o altra pasta