Fry'n Dip et Veau Dolce Vita
Inspiration recette de Vitello Tonnato, un grand classique de la restauration italienne à base de veau délicatement relevé avec une sauce tomate au thon et des fleurs de câpres frites.
Source: mccainfoodservice.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Fry'n Dip McCain 
- Pièce de veau
- Romarin, thym
- Sel et poivre
- Huile d'olive
- de thon à l'huile
- filets d'anchois
- cuillères à soupe de câpres
- d'huile d'olive vierge extra
- Jus de citron
- Mayonnaise
- de fleurs de câpres
- Farine
- Huile de friture