Biscotti al vino bianco
Oggi vi proponiamo di preparare i biscotti al vino bianco. Questa ricetta di questi dolcetti prevede l’utilizzo di ingredienti semplici: farina, zucchero, olio di oliva al posto del burro, uova e naturalmente vino bianco, oltre che un poco di bicarbonato. La caratteristica di questi biscotti è che non sono eccessivamente dolci, anzi hanno un gusto un poco rustico, proprio grazie alla presenza del vino. Consigliamo di utilizzare un vino bianco non troppo secco ma neanche di quelli dolci ma magari poette serviteli accompaganti da un passito o da malvasia.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di farina
- di <strong>zucchero</strong>
- di olio di oliva
- di vino bianco
- di bicarbonato
- uova
- Opzionale