Zitronensauce & Co.
Vielseitige Zitronensauce mit Wildpflanzen - perfekt zu Gemüse, Fleisch, Fisch und mehr. Einfach zubereitet und das ganze Jahr über verwendbar!
- Portionen: 4
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Butter
- Mehl <p>wenn man Vollkornmehl verwendet wird die Sauce - wie im Titelfoto ersich
- halbe Bio-Zitrone
- Weißwein <p>Alternative: Gemüsebrühe</p>
- Creme Fraiche
- EL Petersilie <p>fein gehackt</p>
- Prise Salz
- Prise Muskatnuss
- Prise Szechuanpfeffer <p><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Szechuanpfeffer"