Fiskgratäng med kräftstjärtar
Var sugen på fiskgratäng och fixade ihop denna.
- Portioner: 2
Källa: Matklubben
Ingredienser
- torskfiléer eller annan vit fisk
- ca 100 g kräftstjärtar
- dl lätt crème fraiche
- msk vetemjöl
- dl krossade tomater
- msk hummerfond
- msk hackad dill
- ca 3 msk vitt matlagningsvin
- Salt
- Peppar
- Potatismos för 2 personer