Pan con Tomate (Pa amb Tomàquet) | Receta Tradicional Española
El pan con tomate, conocido en Cataluña como pa amb tomàquet, es una receta tradicional que demuestra cómo unos pocos ingredientes de calidad pueden convertirse en un plato extraordinario. Ideal como desayuno, aperitivo, tapa o acompañamiento de embutidos, quesos y carnes, esta preparación forma parte de la cultura gastronómica española desde hace más de un siglo.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Mundial Recetas
Ingredientes
- rebanadas de pan rústico o barra
- tomates maduros grandes
- diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal fina o sal en escamas