ジャム入りオーブンケーキ
ジャム入りパイをオーブンで焼くことほど、牛乳の一杯、または熱いお茶と合うものはないでしょう。ダイエット中の人でも、このパイは誤った道に迷わせることができます。焼き菓子のレシピは数え切れないほどあります。ふわふわのイースト生地、柔らかいサワークリームの生地、軽いパイ生地などが焼かれますが、今回はクランブルを加えたサクサクのクッキー生地から作られる、子供の頃からのお気に入りのパイを提案します。きっとお母さんやおばあちゃんが何度も作ってくれたことでしょう。ただし、品質の良いバターを使ってください。マーガリンではなく!マーガリンには植物油が含まれており、その結果、パイが焦げて形が崩れる可能性があります。ジャムはどれでも構いません。レシピではリンゴジャムを使用していますが、チェリージャムも酸味があり、とても美味しく仕上がります。砂糖の粉をかけてパイを提供することができます。
- 時間: 60 分
- 分量: 12
出典: MealWings
材料
- オリーブオイル - 200 g
- 鶏卵 - 1 個
- サワークリーム 20% - 60 g
- ベーキングパウダー - 11 g
- グラニュー糖 - 100 g
- りんごジャム - 200 g
- 塩 - 2 g
- 小麦粉 - 410 g