Pignolata messinese

Pignolata messinese

Nella terza puntata di sabato 29 gennaio della sesta nuova stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia, dopo averci cucinato la Scuma fritta e l'Insalata pantesca, ci ha proposto, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Pignolata messinese.

Fonte: Cucina in Tv

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Ingredienti

  • di farina 00
  • di strutto
  • di zucchero
  • uova
  • tuorlo
  • cucchiai di grappa
  • Scorza di limone grattugiato
  • di zucchero a velo
  • albumi
  • cucchiai di succo di limone
  • di cioccolato fondente
  • di burro
  • Per friggere

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