Tonijn tataki
Tataki van tonijn is een heerlijk gerecht uit de Japanse keuken. Eveline deelt haar favoriete recept.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- lotuswortel
- rode-bietensap
- mango
- rode peper
- sjalot
- takjes koriander
- limoen
- el sojasaus
- tl vissaus
- el gekonfijte gembersnippers
- verse tonijn
- el Japanse 7-kruidenpoeder
- zonnebloemolie
- dunschiller