Grillspett på karré med het gurka i baguette
Grillspett på karré är goda spett att servera i baguette med grillad paprika och snabbinlagd gurka med sting av chili. Lägg in gurkan i ättika, socker, salt och chiliflakes och låt stå. Grilla karréspetten under tiden. Fläskkarré är riktigt gott grillkött som blir saftigt och smakrikt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- liten gurka
- msk ättiksprit
- msk strösocker
- tsk flingsalt med jod
- tsk red hot chiliflakes
- msk hackad persilja
- gula paprikor
- röda paprikor
- grillspett av karré
- baguette
- huvudsallad
- cottage cheese med feta och oliv