Salsa Cremosa de Mariscos Ahumados
Una salsa cremosa y ahumada, perfecta para acompañar tostadas o como base para pasta, elaborada con mariscos ahumados y especias.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- mariscos ahumados variados , finamente picados
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- cebolla morada pequeña, finamente picada
- diente de ajo, picado
- taza de vino blanco seco
- taza de crema de leche
- cucharadas queso crema
- cucharadita pimentón ahumado
- cucharadita eneldo seco
- Una pizca de hojuelas de chile rojo
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- cucharadas perejil fresco picado, para decorar